Restaurant sur la Pointe du Cap Coz à Fouesnant
Restaurant de l’Hôtel de la Pointe du Cap Coz
Avec sa décoration élégante et ses grandes baies, le restaurant laisse place à la beauté de la nature environnante.
Quiétude, gourmandise, sincérité, notre restaurant de la Pointe du Cap Coz est un lieu qui mettra vos yeux et vos papilles en éveil.
Offrez-vous un moment hors du temps en découvrant notre cuisine gastronomique de saison remarquée dans tous les guides majeurs (Michelin, Gault & Millau, table distinguée Logis, Petit futé, Guide du routard).
Portrait du chef
Plongé dans l’univers de la cuisine depuis son plus jeune âge, Ludovic Le Torc’h suit tout naturellement les traces de son père en reprenant les rênes de l’hôtel-restaurant de la Pointe du Cap Coz avec sa femme Valérie.
Une évidence pour ce cuisinier passionné et expérimenté qui a la Bretagne dans la peau.
Sa cuisine inventive et son expertise lui valent le titre de Maître Cuisinier de France depuis 2005.
Son objectif ? Faire rayonner l’art culinaire français et les produits de sa région natale dans ses assiettes.
Une cuisine raffinée inspirée du terroir
Amoureux de son terroir breton, le chef Ludovic Le Torc'h travaille des produits locaux d’exception. Des recettes gourmandes, une cuisine moderne, des plats savoureux, une carte qui évolue au fil des saisons pour un voyage gustatif entre terre et mer. La palette de produits et de saveurs qu’offre le Cap Coz est mise en valeur au travers des 3 menus.
Informations pratiques
Notre équipe vous accueille de 12h15 à 13h15 et 19h15 à 20h30.
Notre restaurant ferme ses portes à 16h pour le service du déjeuner et à minuit pour le service du dîner.
Notre restaurant est fermé :
- dimanche soir, lundi midi et soir, mardi midi
Les bons cadeaux ne sont pas acceptés le samedi soir, dimanche midi, jours fériés et ouvertures spéciales.
Pour toute demande de plus de 7 personnes, merci de nous contacter par mail à l’adresse
bienvenue@hotel-capcoz.com
afin d’organiser votre venue.